백종원, 소유진에 김장 비법 전수 "새우젓·멸치액젓 섞어 사용" ('자연스럽게')

[마이데일리 = 정지현 기자] 요리연구가 백종원이 아내인 배우 소유진에게 김장 비법을 전수했다.

18일 방송된 종합편성채널 MBN 예능 프로그램 '자연스럽게'에는 배우 소유진과 전인화가 김장에 나서는 모습이 그려졌다.

이날 소유진과 전인화는 김장에 앞서 백종원에게 김장 비법을 물어봤다. 이에 백종원은 "찹쌀풀에 고춧가루를 불려놓으면 빛깔이 잘 나온다"고 말했다.

이어 소유진이 "멸치젓갈이랑 새우젓이 있다"고 하자 "새우젓과 멸치액젓을 섞어써라. 새우젓을 더 많이 넣을 것이 좋다"고 이야기했다.

아울러 "젓갈을 많이 넣는 게 나중에 맛있다. 젓갈 맛이 심할 정도로 넣으면 나중에 익었을 때 깊은 맛이 난다"고 조언했다.

이와 함께 백종원은 "많이 배우고 오라"고 말했고, 이에 소유진은 "김치 만들어서 갖고 가겠다"며 애교 섞인 모습으로 통화를 마쳤다.

[사진 = MBN 방송 화면]

정지현 기자 windfall@mydaily.co.kr
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