'3대천왕' 백종원, 닭볶음탕 맛있게 먹는 비법 전수 '고수'

시간2015-09-05 00:07:07 허설희 기자
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[마이데일리 = 허설희 기자] 백종원이 닭볶음탕을 맛있게 먹는 비결을 공개했다.

4일 방송된 SBS '백종원의 3대 천왕'(이하 '3대 천왕')에서는 술안주, 밥반찬, 야식 등으로 널리 사랑 받고 있는 '닭볶음탕'을 주제로 화려한 요리쇼가 펼쳐졌다.

이날 백종원은 닭볶음탕 맛집을 찾아가 맛있게 먹는 법을 전했다. 그는 "처음 먹을 때는 고기를 약간 찢어서 국물을 적셔준다"고 말한 뒤 닭볶음탕을 먹었다.

이어 시간이 지나자 "지금 타이밍에 불을 줄이고 감자가 늘어붙지 않도록 저어 주는 것이 중요하다"며 "감자가 으깨지면 국물이 탁해진다"고 말했다

['3대천왕' 백종원. 사진 = SBS 방송캡처]

허설희 기자 husullll@mydaily.co.kr
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